Référent hygiène et sécurite alimentaire d'une association de solidarité

Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - Loire (42)

Les règles d’hygiène ont peu de secrets pour toi. Tu es conscient de l'importance de l'hygiène en matière alimentaire. Tu t'efforces d'améliorer les pratiques, tu aimes accompagner et transmettre… Alors viens mettre tes compétences au service des personnes en difficulté que nous accompagnons et deviens le Référent Hygiène et Sécurité Alimentaire des Restos du Cœur de la Loire.

• Détecter, sur le département, les moyens nécessaires à l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts
• Visiter les lieux Restos et apporter le soutien technique nécessaire aux centres et entrepôts qui en ont besoin
• Veiller à l'hygiène des bénévoles assurant la distribution alimentaire (mains) et à la sécurité des bénévoles
• Coanimer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec un bénévole animateur de formation. Si la mission t'intéresse mais que tu penses n'avoir pas toutes les compétences pour la mener à bien, pas de panique : pour te permettre de l'aborder dans les meilleures conditions, nous te dispenserons une formation spécifique.