Covid-19 : candidats bénévoles, assurez-vous auprès de l’association que vous contactez que la mission est compatible
avec les règles sanitaires édictées par le gouvernement.

Bénévole Référent Hygiène et sécurité alimentaire

Mission proposée par Les Restaurants du Coeur (76)

Au même titre que la grande distribution, les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique HSA a dans ce sens été développée pour que tous les niveaux de l’association soient en phase avec les exigences de la réglementation. Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l’équipe de l’Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d’hygiène et de sécurité des aliments. Il met en place les règles HSA exigées et veille à leur application dans les centres et entrepôts du département. L’Association Départemental recherche un ou une bénévole REFERENT DEPARTEMENTAL HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE.

 

MISSIONS

  • Informer l’équipe de l’Association Départementale sur ses obligations en matière d’hygiène et de sécurité des aliments.
  • Veiller en coordination avec le reste de l’équipe de l’A.D à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène par tous dans les centres et entrepôt du Département.
  • Co-animer avec un bénévole animateur de formation, la formation : équipe responsable de centre et entrepôts et les bonnes pratiques d’hygiène.
  • Relayer les informations et notes produites par le réseau 3a avec lequel il est en relation.
  • Assurer le suivi du planning des visites des missions de soutien menée par notre prestataire EUROPHINS et accompagner les centres et entrepôts.
  • Des formations seront assurées sur l’hygiène et la sécurité des aliments.

Informations complémentaires

Merci de participer !

Savoir être & compétences

  • Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation
  • Avoir des qualités relationnelles et capacités à faire passer des messages
  • Mobilité : déplacements à prévoir dans le département

Disponibilité demandée

Demi-journées à définir.

Association : Les Restaurants du Coeur

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique...
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Informations clés

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  • Réalisable pendant les vacances scolaires
  • Réalisable en journée

Lieu de la mission

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  • 57 rue Desseaux 
    76100 ROUEN 76100