28 - 43816 - 10779
Icon type action autres

Chargé(e) de mission hygiène et sécurité alimentaire

Mission proposée par Les Restaurants du Cœur - Calvados (14)

L'Association Départementale des Restos du Coeur du Calvados (14) accueille 7 000 personnes grâce à la mobilisation de plus de 720 bénévoles répartis dans 19 centres sur le département. Notre association recherche plus de bénévoles afin de mieux accueillir et accompagner toutes les personnes en difficulté. 

L'Association recherche un(e) bénévole chargé(e) de mission hygiène et sécurité alimentaire.

MISSION :

En lien avec le responsable hygiène et sécurité alimentaire :

  • participer à l'amélioration de l'aide alimentaire sur le plan des conditions d'hygiène et sécurité sanitaire des aliments,
  • participer à la formation des bénévoles (entrepôt et centres de distribution) aux aspects hygiène et sécurité sanitaire des aliments,
  • identifier les bonnes pratiques applicables dans les centres, modéliser, consolider ces pratiques pour les diffuser à l'ensemble des centres de distribution,
  • assurer une veille technologique et documentaire sur le plan hygiène et sécurité,
  • participer à la mise au point des modules de formations hygiène et sécurité sanitaire des aliments.

Informations complémentaires

Merci de participer !

Savoir être & compétences

Qualités requises

  • implication, rigueur, adhésion aux valeurs des Restos,
  • capacité à travailler en autonomie,
  • personne pragmatique avec une bonne analyse des situations et une grande capacité à proposer des solutions dans la concertation.
Compétences requises
  • esprit d'équipe,
  • très bon relationnel,
  • connaissance du monde associatif souhaitée,
  • participation aux formations des connaissances HACCP, connaissances des produits alimentaires, maîtrise des règles d'hygiène et sécurité ainsi que des règles de stockage.
Contexte
  • travail en étroite collaboration avec les autres services du pôle alimentaire (services approvisionnements et logistique) - liaisons fréquentes avec le service formation.

Disponibilité demandée

2 demi-journées par semaine

Informations clés

  • Type de mission : Autres actions
  • Public : Adultes
  • *Ouvert aux jeunes à partir de 0 ans
  • Mission permanente
  • MAJ : 29/08/2019

Lieu de la mission


MONDEVILLE (14120)
Association Départementale ainsi qu'auprès des 19 centres de distribution répartis dans le Calvados (14)

Contacter cette association

Email

ad14.benevolat@restosducoeur.org

Téléphone

02 31 35 50 90

Qui demander ?

Marie-Laure BELLEC

Quand appeler ?

ad14.benevolat@restosducoeur.org

Association : Les Restaurants du Cœur - Calvados

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique ».

Les Restos du coeur, ce sont :

  • 71 000 bénévoles qui luttent contre la pauvreté sous toutes ses formes
  • 8,5 millions de repas servis durant la 1ère campagne
  • 135,8 millions de repas distribués à plus d’1 million de personnes en 2016-2017

L’aide alimentaire d'urgence permet dans un second temps la mise en place d'un accompagnement vers l’autonomie et la réinsertion sociale.
Nos actions couvrent notamment ces champs :

Adresse de l'association : 28, Rue Gaston Lamy  14120 MONDEVILLE