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Référent Hygiène et sécurité alimentaire pour une association de soutien aux personnes démunies

Mission proposée par Les Restos du Cœur de Paris sur tout le département Paris

Les missions :

  • Identifier les moyens nécessaires à l’amélioration des pratiques dans les centres et  sur les sites de distribution des repas chauds dans Paris (2 500 repas par jour)
  • Visiter  régulièrement les sites de distribution et apporter le soutien technique nécessaire à ceux qui en ont besoin
  • S’assurer que les règles en matière d’Hygiène et Sécurité sont connues des Responsables de site et bien appliquées.
  • Coanimer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec des experts de l’Association Nationale ou des intervenants externes

Si la mission t’intéresse mais que tu  n'as pas toutes les compétences , sache qu’une formation spécifique est prévue et que tu auras l'accompagnement des référents HSA de l’Ile-de-France et de l’Association Nationale des Restos du Cœur.

Informations complémentaires

Si la mission t’intéresse mais que tu  n as pas toutes les compétences , sache qu’une formation spécifique est prévue et que tu auras l accompagnement des référents HSA de l’Ile-de-France et de l’Association Nationale des Restos du Cœur.

Savoir être & compétences

  • Adhésion aux valeurs de solidarité de l’Association des Restos du Cœur
  • Qualités relationnelles et pédagogiques essentielles pour communiquer efficacement sur l’hygiène et la Sécurité Alimentaire et en garantir l’application par les équipes
  • Une expérience  dans ce domaine ou la connaissance des règles  d’hygiène et sécurité en matière alimentaire est  souhaitée 

Disponibilité demandée

1 a 2 jours / semaine

Informations clés

  • Réalisable en journée

Lieu de la mission


Paris (75)
paris tous arrondissements

Association : Les Restos du Cœur de Paris

Fondés par Coluche en 1985, les Restos du Cœur ont pour but « d'aider et d'apporter une assistance bénévole aux personnes démunies, notamment dans le domaine alimentaire par l'accès à des repas gratuits, et par la participation à leur insertion sociale et économique ».

Les Restos du coeur, ce sont :

  • 71 000 bénévoles qui luttent contre la pauvreté sous toutes ses formes
  • 8,5 millions de repas servis durant la 1ère campagne
  • 135,8 millions de repas distribués à plus d’1 million de personnes en 2016-2017

L’aide alimentaire d'urgence permet dans un second temps la mise en place d'un accompagnement vers l’autonomie et la réinsertion sociale.
Nos actions couvrent notamment ces champs :

Adresse de l'association : 8 rue Jean Sébastien Bach 75013 PARIS 75013