Le Secours Catholique Caritas France cherche à aider les personnes ayant des difficultés financières. Via un dispositif d’épicerie solidaire itinérante, les équipes de bénévoles vont à la rencontre des personnes les plus fragiles qui peuvent ainsi acheter des produits de qualité en échange d’une participation symbolique.
En lien direct avec le responsable de l’épicerie solidaire itinérante, le référent approvisionnements/logistique est garant de l’approvisionnement de l’épicerie solidaire itinérante.
Description de la mission :
- Enregistre les produits dans le logiciel Escarcelle lors de leur réception
- Surveille les stocks dans le logiciel Escarcelle et leurs dates limites d’utilisation ou de consommation, prend les mesures nécessaires en cas de risque de rupture de stock
- Surveille les conditions d’hygiène en particulier le respect de la chaîne du froid
- Passe et gère les commandes auprès des différents prestataires et partenaires (Banque Alimentaire, fournisseurs locaux, associations, etc..) organise la récupération des denrées
- Commande et achète si besoin des denrées complémentaires