Formateur Hygiène et Sécurité Alimentaire (HySA) région IDF
Mission proposée par Fédération Française des Banques Alimentaires (75)Nos valeurs :
- La solidarité : nous collectons gratuitement des denrées pour en faire bénéficier 2,4 millions de personnes en difficulté.
- La lutte contre le gaspillage alimentaire : parmi les 113 000 tonnes de denrées récoltées, 75 600 tonnes sont sauvées de la destruction.
- L'inclusion sociale : avec nos 6 000 partenaires, notamment associatifs, nous menons des actions d'accompagnement des bénéficiaires. Nous recrutons également des personnes éloignées de l'emploi.
- Le don et le partage : notre réseau repose sur plus de 7 000 bénévoles permanents, qui exercent leur activité avec d'autres collaborateurs, notamment des salariés.
Votre mission :
La Fédération Française des Banques Alimentaires (FFBA) a pour mission de coordonner les actions des Banques Alimentaires, d'animer et de soutenir son réseau. Elle est située au 3 rue de l’Arrivée 75015 Paris.
Former aux bonnes pratiques d’hygiène pour assurer la salubrité des aliments distribués par toutes les personnes qui œuvrent dans notre réseau est une action continue et prioritaire.
Pour développer l'important programme de formation des bénévoles et salariés des Banques Alimentaires et des organismes partenaires (associations et centres communaux d’action sociale), la FFBA gère et forme un groupe de formateurs basés dans toute la France. Elle est agréée par l’administration au niveau national comme centre de formation dans le domaine de l’hygiène et sécurité des aliments, et nous avons formé 3500 personnes en 2022.
Les formateurs animent essentiellement deux modules de formation élaborés par la FFBA : "Tous acteurs de la sécurité des aliments" et "Comment améliorer la sécurité des aliments". En lien avec leur Banque de rattachement, les formateurs organisent leurs programmes de formations en fonction de leurs disponibilités dans le temps et géographiquement. Ces formations, qui durent de 4 à 8h, sont organisées localement à proximité des personnes à former.
Afin d'acquérir le contenu technique et pédagogique de chaque module, le formateur bénévole bénéficiera d'un accompagnement technique et pédagogique approprié à ses besoins. Il s’attachera à bien connaître les fonctionnements opérationnels des Banques Alimentaires et partenaires.
Date de début :
Dès que possible.
Disponibilités :
15 à 20 sessions-jours / an, à adapter selon les disponibilités et les besoins.
Des déplacements sont à prévoir dans la région de Paris et Ile-de-France
Les frais de déplacement sont remboursés par la FFBA.
Informations complémentaires
Savoir être & compétences
- Sens de la pédagogie, de la relation, de l'animation, de l'écoute et de l'organisation.
- Sensibilité au monde associatif.
- Une expérience professionnelle dans le domaine de la formation, de la sécurité sanitaire des aliments (secteurs : agroalimentaire, distribution, médical, vétérinaire ou administration) et plus généralement de l’assurance qualité serait appréciée.
Disponibilité demandée
Informations clés
- Type de mission : Enseignement, Formation
- Public : Adultes
- *Ouvert aux jeunes à partir de 0 ans
- Mission permanente
- MAJ : 22/04/2024
- Réalisable en journée
Lieu de la mission
PARIS 75015 (75015)
3 rue de l'Arrivée
Contacter cette association
ffba.candidatures@banquealimentaire.org
Téléphone
01 49 08 04 70
Qui demander ?
RH FFBA
Quand appeler ?
Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 17h.
Association : Fédération Française des Banques Alimentaires
La Fédération Française des Banques Alimentaires est une association humanitaire fédérant les 79 Banques Alimentaires.
Les Banques Alimentaires constituent un réseau couvrant la totalité du territoire national. Elles luttent contre la précarité et le gaspillage alimentaire en recueillant des denrées non vendables mais encore consommables, qu'elles redistribuent à 6 000 associations et CCAS* partenaires qui en font bénéficier les plus démunis.
Elles accompagnent ces partenaires dans leur fonctionnement et auprès des bénéficiaires de l'aide alimentaire.
La première Banque Alimentaire a été créée en 1984. Aujourd'hui, on compte 79 Banques Alimentaires et 31 antennes. Le réseau repose sur 7 000 bénévoles réguliers qui exercent leur activité avec d'autres collaborateurs, notamment des salariés.
En 2020, 112 500 tonnes de denrées ont été récoltées, dont 75 000 sauvées de la destruction.
En 35 ans, c'est l'équivalent de plus de 4 milliards de repas qui ont été récoltés et distribués grâce aux Banques Alimentaires.
* Centre communal d'action sociale