Missions à proposer : 

Nous souhaitons proposer aux habitants (en précarité ou non) de Paris Centre un espace propice à la
rencontre. 

L'objectif est de cuisiner ensemble à partir d’invendus et de proposer des repas à un 
public diversifié pour que l'écoute, la rencontre et la solidarité trouvent une transcription concrète
dans un cadre local autour d'un repas et de sa préparation.

Il y a également un enjeu autour de sensibilisation à l’alimentation durable et responsable.

L'événement et sa préparation sont étendus sur trois jours :
- Collecte des invendus dans le réseau des commerçants des Echos Charlie l’avant veille du repas.
- Cuisine la veille du repas sous l’encadrement de deux chefs
- Partage du repas sous forme de buffet le samedi ou le dimanche midi.

Selon votre temps et vos possibilités d’implication, nous sommes à la recherche de personnes pour
nous aider à l’organisation et la préparation des repas. Plus concrètement, les missions proposées
sont :
- Aide à la collecte des invendus le vendredi après-midi
- Aide à la préparation des repas et à son organisation logistique

- Aide à l’organisation et à l’encadrement des repas le jour même (service au buffet, installation de la
salle, accueil des participants,...)

Une fois par mois le weekend